• Участие в разработке меню, приготовление различных блюд , подготовка сырья и полуфабрикатов, оформление и подача блюд .
• Среднее профессиональное образование
• Наличие медицинской книжки и прохождение обязательных периодических медицинских осмотров
• Повар должен уметь: готовить блюда по технологическим картам. соблюдать правила сочетаемости основных продуктов и сырья при приготовлении блюд. Должен знать :технологии и процессы производства блюд, нормы расхода сырья и полуфабрикатов, используемых при производстве блюд, правила учета и выдачи продуктов, принципы и приемы презентации блюд потребителям, соблюдать требования к качеству и безопасности приготовления блюд.
• Официальное трудоустройство.
• Работа по сменному графику 2/2 по 12 часов
+7 846 926 0492
Моисеева Оксана