• Расчёт себестоимости продукции. Составление калькуляций, определение норм расхода сырья и материалов, учёт потерь и отходов для точного расчёта себестоимости.
• Анализ затрат. Выявление резервов для снижения себестоимости, подготовка аналитических данных для принятия управленческих решений.
• Контроль нормативов. Разработка и утверждение норм расхода ресурсов, мониторинг их соблюдения.
• Документооборот. Ведение и контроль первичной документации, проверка корректности оформления приходных и расходных накладных, актов выполненных работ и ведомостей учёта.
• Инвентаризация. Участие в инвентаризациях, оформление результатов, анализ расхождений и разработка предложений по их устранению. Работа с пересортицей.
• Контроль качества. Обеспечение соблюдения технологических стандартов и инструкций для поддержания стабильного качества продукции.
• Высшее профильное образование.
• Опыт работы в сфере общественного питания.
• Опыт работы бухгалтером-калькулятором от 2 лет.
• Уверенное владение программами 1С, iiko, MS Office.
• Знание принципов калькуляции себестоимости, основ бухгалтерского учета и анализа затрат.
• Уверенное владение Excel, 1С: Бухгалтерия или аналогичными учетными программами.
• Умение работать с большими объемами данных, внимательность к деталям.
• Самоорганизация, ответственность, готовность работать удаленно.
• Частичная занятость, удаленный формат работы.
• График 5/2.
+7 917 038 4011
Микеладзе Раис