• Осуществляет контроль за работой пищеблока и соблюдением санитарно-гигиенических правил работниками пищеблока.
• Проверяет качество продуктов при их поступлении на склад и пищеблок; контроль правильность хранения запаса продуктов питания.
• Готовит меню-требование, проводит снятие пробы готовой пищи.
• Ручной расчет калькуляции питания! Готовы приобрести и внедрить программный учёт.
• Ведет медицинскую документацию.
• Действующий сертификат "Диетология". "Сестринское дело" или "Лечебное дело"
• Наличие санитарной книжки.
• Сокращенный рабочий день. Официальное трудоустройство. Своевременная оплата труда.
+7 846 926 0492
Моисеева Оксана