ЗАО "Самарский Булочно-Кондитерский Комбинат"

. Выполнять работу по комплектованию предприятия кадрами требуемых профессий, специальностей и квалификации . Оформлять приём, перевод и увольнение работников в соответствии с трудовым законодательством, положениями и приказами руководителя организации . Формировать и вести личные карточки работников, вносить в них изменения, связанные с трудовой деятельностью . Вести учёт предоставления отпусков ...

. Комплектование заказов согласно документам на автомобиль и установленным требованиям (по магазинам, по пропуску и т.д.) . Своевременно производить погрузку подготовленных наборов в автотранспорт . Производить перекатку продукции из цеха, расстановку продукции по установленной схеме, подкатку к рампе, автомобилю с применением средств транспортировки . Сортировать возвратную продукцию из магазинов ...

. Вести процесс изготовления различных кексов, рулетов, сложных видов тортов и пирожных из различного сырья: мучного теста, творожной массы со сложными многокрасочным узором, с раздельным расположением мелких и средних деталей рисунка. . Приготавливать различные виды тестов, кремов, начинок . Осуществлять фигурную нарезку выпеченных полуфабрикатов. . Изготавливать детали рисунка, украшения для тортов ...

. Прием и отпуск готовой продукции, оформление транспортных накладных . Транспортировка продукции в экспедицию . Контроль соблюдения правил укладки, упаковки готовой продукции . Подготовка и транспортировка сырья к производственным участкам (сахар, мука, меланж, масло) . Вести процесс варки сиропов, сгущённого молока, чистить и мыть оборудование . Переходить на другие рабочие места в случае производственной ...

. Подготовка и дозировка сырья . Замес теста по заданной рецептуре . Разделка и формовка теста для различных изделий . Вести технологический процесс выпечки полуфабрикатов (загрузка и выгрузка печей, регулировка теплового режима, скорости движения) Требования: . Ответственность, аккуратность . Знание технологических процессов производства вырабатываемых изделий . Методы определения готовности теста ...

. Укладывать хлебобулочную продукцию на вагонетки, лотки, пластиковую тару . Соблюдать правила укладки хлебобулочных изделий по количеству . Отбраковывать готовую продукцию по органолептическим признакам . Перемещать вагонетки, пластиковую тару по цеху Требования: . Ответственность . Аккуратность Условия: . Сменный график-2/2 (день, ночь, отсыпной, выходной), полная занятость, соц.пакет . Своевременная ...

Что вам предстоит делать: . ​сухая и влажная ручная уборка производственных помещений. Ручная уборка и дезинфекция санузлов, в т.ч. Стен, сантехники, зеркал, пополнение туалетных принадлежностей̆. Соблюдение правил санитарии и гигиены в убираемых помещениях. Очистка мусорных контейнеров, вынос мусора . ​ведение журналов по уборке. . ​начало работы с 6.00 до 14.00, 5/2 ​Что мы предлагаем: . ​официальное ...

. осуществляет приём, сортировку и выдачу спецодежды . ведёт технологический процесс по обработке спецодежды, полотенец, штор и т.п. . определяет и устанавливает режимы стирки различного белья, запускает стиральные машины и наблюдает за их работой. . выполняет мелкий ремонт спецодежды . выполняет глаженье после стирки с помощью оборудования, бытовой техники Требования: . Аккуратность . ...

. Ведение технологического процесса на автоматизированных линиях в производстве с помощью средств автоматики, контрольно-измерительных приборов . Производить настройки и осуществлять контроль за работой технологического оборудования . Осуществление настройки оборудования при смене ассортимента согласно технологическим инструкциям установленных параметров Требования: . Ответственность . Аккуратность ...

. Определять готовность теста к разделке. . Формовать, начинять и отделывать штучные, мелкоштучные булочные изделия, пироги . Делить теста на куски, взвешивать, придавать им установленную форму. . Смазывать и отделывать тестовые заготовки вручную. Требования: . Должен знать технологический процесс разделки и расстойки теста. . Знать требования, предъявляемые к качеству теста, весу, форме изделий. ...

. осуществляет приём, сортировку и выдачу спецодежды . ведёт технологический процесс по обработке спецодежды, полотенец, штор и т.п. Определяет и устанавливает режимы стирки различного белья. Запускает стиральные машины и наблюдает за их работой. . выполняет мелкий ремонт спецодежды . выполняет глаженье после стирки с помощью оборудования, бытовой техники Условия: . официальное трудоустройство, ...